Vizuál

Érdekes tepsik

2015.08.18. 23:58
Ajánlom
“Henger alakú és hosszan tart, szopogasd te is!” – na, vajon melyik élelmiszeripari termék szlogenje ez? Annyit segítünk még, hogy a logóját egy viszonylag ismeretlen katalán képzőművész, bizonyos Salvador Dalí tervezte 1968-ban. Aki esetleg valami méregdrága, egzotikus ételkülönlegességre gondol, az nagyot téved. A világtörténelem egyik legzseniálisabb édességéről, a minden sarki közértben kapható Chupa Chups nyalókáról van szó ugyanis.

Enric Bernat egészen 1958-ig úgy élt, mint egy átlagos barcelonai férfi. Egy almalekvárt gyártó üzemben dolgozott, hétvégente pedig a Barcelona meccseit figyelte a Les Corts stadionban, és teli torokból üvöltötte a negyven ezres tömeggel együtt a csapat legnagyobb sztárjának nevét, aki Bernattal ellentétben nem katalán volt, hanem magyar, és Kubala Lászlónak hívták. 1958 aztán fordulópont volt az FC Barcelona és Enric Bernat számára is. A Kubala vezette csapat új otthont kapott Európa legnagyobb stadionjában, a százezer férőhelyes Nou Camban, Enric Bernat pedig feltalálta a nyalókát.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

Történt, hogy Bernat egy nap az utcán álldogált, éppen az almalekvár-üzem előtt, amikor különös jelenetet látott. Egy helyi anya az utca közepén elkezdett veszettül ordítani három év körüli kisfiával, aki a zsebében tárolt cukorkákat egyetlen hatalmas, lapátoló mozdulat kíséretében a szájába tömte. Ettől azonban mindkét keze csupa ragacs lett, amivel nem csak a saját gatyáját és ingét tapicskolta össze, hanem anyja szoknyáját is. Bernatnak pedig ekkor esett le a tantusz, hogy miként tud végre kitörni a szomorú lekvárgyári hétköznapokból.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM) (Fotó/Forrás: Photographer: Marc Virgili :: Ww)

Amikor lelkesen elmesélte főnökeinek, hogy kitalálta a tökéletes édességet, amitől nem lesz ragacsos a kéz, a főnökök kiröhögték, majd gyorsan ki is rúgták. Bernat azonban nem adta fel, spórolt pénzéből legyártatott egy csomó nyalókát, és egy bérelt kisboltban elkezdte őket árulni. Arra is rájött, hogy a nyalókákat nem a szülőknek kell eladni, hanem a gyerekeknek, akik előbb-utóbb úgyis kirinyálják maguknak, amit nagyon akarnak. Így a nyalókákat az addigi gyakorlattal szemben nem a pénztáros háta mögé, hanem közvetlenül a kassza mellé tette, pont olyan magasságban, hogy a gyerekek is el tudják érni. A nyalókák pedig csak egy pesetába kerültek, aminek még a legszigorúbb szülők sem tudtak nagyon ellenállni. Tíz év múlva a reklámgrafikát művészi szintre emelő Salvador Dalí megalkotta a Chupa Chups azóta is használt logóját. Bő húsz évvel később pedig a Chupa Chups reklámarca már a kor elsőszámú szexszimbóluma és szupersztárja, Madonna volt.

Az azóta is töretlenül hasító Chupa Chups sztorija egyike azon gasztronómiai érdekességeknek, amellyel az Iparművészeti Múzeumban nyílt TAPAS. Spanyol gasztro-design című kiállításon találkozhatnak az érdeklődők. Van itt minden, ami egy gasztronómia iránt érdeklődő, illetve csak egy szimplán éhes embert érdekelhet: különleges tepsik, vad formájú fakanalak, káprázatos tésztaszaggatók, spéci merőkanalak.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

Az installációk között elhelyezett plazmatévéken spanyol főzős műsorok, illetve szappanoperák konyhai jeleneteit követhetjük végig, ami főleg azért jó, mert a szereplők nagyon guszta kajákat főznek, így közben nem kell gondolni arra, hogy kint szakad az eső, össze-vissza járnak a villamosok és egy bazi nagy kráter van a Vámház körúton.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

A legtöbb kiállított tárgy és étel azért inkább annak lehet érdekes, aki még soha nem vásárolt spanyol szupermarketban, és egy doboz andalúz tej látványa is le tudja nyűgözni, vagy éppen tényleg nagyon érdeklődik a különböző tányérok iránt. Természetesen nagyon ötletes dolgok vannak kiállítva - a legjobb egy olyan kávéscsésze, ami direkt úgy van kialakítva, hogy a mártogatott sütit ne kelljen kettétörni, hanem egészben lehessen mártogatni. Ez tényleg praktikus, mert nagyon lehangoló tud lenni, amikor a süti egyik fele hirtelen belezuhan a forró kávéba vagy kakaóba, és trutyissá válik. Ezen túl azonban a tárlat sok technikai innovációt nem tartogat, az egyetlen igazán praktikus dolog egy olyan borosüveg, amelyből oldalt egy vékony üvegcső áll kifelé. Az üvegcső segítségével pedig egyszerre többen ihatnak bort ugyanabból az üvegből úgy, hogy senkinek nem ér szája az üveghez. Valóban ötletes.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

De azért nem egy Chupa Chups.

Programkereső

Legnépszerűbb

Klasszikus

Olyan volt a teste, mint egy sámándob – 75 éve hunyt el Bartók Béla

Halála után három emberöltővel felidézzük Bartók utolsó éveit, és beleolvasunk Yehudi Menuhin nekrológjába. A zeneszerző iskolákat teremtett, hatalmas örökséget hagyott, amely egyszerre öröm és teher.
Jazz/World

Elhunyt Juliette Gréco, akinek Boris Vian, Albert Camus és Jean-Paul Sartre írt dalszöveget

Kilencvenhárom éves korában szerdán meghalt Juliette Gréco, a francia sanzon nagyasszonya, Léo Ferré, Jacques Prévert és Serge Gainsbourg dalainak előadója - közölte családja az AFP francia hírügynökséggel.
Zenés színház

A New York-i Metropolitan Operaház lemondta az egész szezont

Közel 140 éves történelmében először lemondta egész szezonját a New York-i Metropolitan Operaház (Met), amely csak jövő szeptemberben nyitja meg ismét kapuit a közönség előtt.
Vizuál

Fedezd fel Frida Kahlo életének helyszíneit!

Lehet-e még újat mondani arról a nőről, aki az életét és az érzéseit ilyen mélységben tárta a nyilvánosság elé, aki saját személyét is a művészete részévé változtatta? Az ikonikus képzőművészek életét bemutató filmek sorában ezúttal a mexikói festőművésznő nyomában járunk.
Színház

Hát én nem vagyok magyar? – Kondor Ernő, a pesti kabaré „feltalálója”

A magyar kabaré története szomorú históriákkal teli, a nagy nevettetők élete sokszor egyáltalán nem volt vidám. De talán az egyik legigazságtalanabb sors a honi kabaré alapítójának, Kondor Ernőnek jutott. Őt már az életében elfelejtették. Pedig pályatársa, Kellér Dezső joggal nevezte őt a műfaj feltalálójának, ugyanis az általa megteremtett irodalmi kabaré a világon egyedülálló volt.

hírlevél

A kultúra legfrissebb hírei, programajánlók és exkluzív kedvezmények minden szerdán a Fidelio hírlevelében

Ezt olvasta már?

Vizuál hír

Elhunyt Goran Paskaljevic szerb filmrendező

A szerb szerzői film egyik legjelentősebb rendezője és forgatókönyvírója pénteken halt meg Párizsban, 73 évesen.
Vizuál lapszemle

Horvát Lili új filmjét dicséri a rangos Variety

Szeptember 24-én mutatták be itthon Horvát Lili megjegyezhetetlen című filmjét. A Felkészülés meghatározatlan ideig tartó együttlétre című alkotásról a Variety közölt méltató kritikát.
Vizuál hír

Már forog Deák Kristóf első nagyjátékfilmje, Az Unoka

Deák magyar alkotóként elsőként, a Mindenki című produkciójáért nyert élőszereplős rövidfilmes Oscar-díjat. AZ UNOKA című mozifilm forgatása 40 napot vesz igénybe, producere Zákonyi S. Tamás, aki a BÚÉK! és a Szabadság, szerelem című nagysikerű filmeket is jegyzi.
Vizuál magazin

Fedezd fel Frida Kahlo életének helyszíneit!

Lehet-e még újat mondani arról a nőről, aki az életét és az érzéseit ilyen mélységben tárta a nyilvánosság elé, aki saját személyét is a művészete részévé változtatta? Az ikonikus képzőművészek életét bemutató filmek sorában ezúttal a mexikói festőművésznő nyomában járunk.
Vizuál ludwig múzeum

Elválasztanak és összekötnek

A Ludwig Múzeum új kiállításán a Telekom kortárs képzőművészeti gyűjteményéből láthatunk válogatást, amely a kelet-európai régió művészeinek több mint hetven alkotását mutatja be. A kiállítótérben látható művek számos témát érintenek, műfajukat tekintve is sokfélék, azonban abban megegyeznek, hogy az egyensúly megtalálásáról, a hidak, kapcsolatok építéséről és a kommunikációról szólnak.